Välkommen till Dellenlax!

Vi odlar Regnbåge i en av Sveriges renaste insjöar, södra Dellen, i hjärtat av Hälsingland.

Bli klimatsmart och handla närproducerat!

 

 

 Snart är julen här!

På grund av strykande åtgång är den gravade laxen och pepparlaxen tyvärr slut!


                               

Laxboden är öppen med självbetjäning alla dagar kl 10-19. Välkomna! 

                 

Var ligger Laxboden?

Sväng norrut vid Norrbo skola (här finns skylt), efter ca 200 m ligger Laxboden på vänster sida. VÄLKOMMEN!

   

           

   

                      
                     




Vi har lax för alla smaker och tillfällen!  

  Priser »  

Recept

Recept 2

 


 

Dellenlax AB
Tel:070-658 72 20
Säljes i Norrbo  - skyltar visar vägen.
Vi tar även kortbetalning & swish (nr. 123 122 36 76).



Ny ägare sedan mars 2015 är Jukka med familj

Vad är på gång?


            

Laxboden

-har öppet med bemanning lördag och söndag den 16-17 dec. kl 10-15 och fredag den 22 dec. kl 15-19. Då kan ni även handla med kort.          

Vi har haft stor åtgång och den gravade laxen och pepparlaxen är redan slut.

        

Dellenlax AB finns även på facebook        

 

                  


 

       Ett litet tips på en supergod laxröra:


200 g Najadlax

2 dl crème fraiche (turkisk yoghurt går lika bra)

4 msk majonnäs

1 msk pepparrot

4 msk hackad gräslök

1 krm vitpeppar

Skär laxen i små bitar, blanda alla ingredienser. Låt röran gotta ihop sig i kylen minst en timme.

Servera på gott knäckebröd.